麻辣ザリガニもカエルもスコップで登場!新派四川料理「一路香」で痺れよう

(※2020.9.3追記:同店は閉店しました。) 新派四川料理。この言葉、耳にしたことはありますか? それは、中国で「新派川菜」と称される、今流行の四川料理。「伝統川菜(伝統的な四川料理)」をベースに、他の地域の要素とも … 続きを読む 麻辣ザリガニもカエルもスコップで登場!新派四川料理「一路香」で痺れよう