溝の口の鳳凰閣といえば焼き餃子ですね。
パリパリの皮の中から溢れる汁のジューシーさ、そして野菜がたっぷり入った餡の口当たりのよさ。私も大好きな一品です。
おおっぴらにはしていませんが、実はお持ち帰りもOK(これが裏情報)。
生餃子を冷凍したものですので、持ち帰れば家でも鳳凰閣の餃子が食べられます。溝の口のみなさま、ぜひ!

(情報元:阿B)


○鳳凰閣のホームページ
http://r.gnavi.co.jp/e204000/


>>今までの「業界人の耳寄り情報」一覧

※情報は掲載時のものです。内容は後日変更される可能性がありますので御了承ください。

10/13 食欲の秋、北京ダックを食べ尽くす会

誰もが一度は夢に見たことがある、北京ダックを食べつくしてみたい!をテーマに80C×全聚徳でイベントを開催します!

イベント第二弾は「全聚徳」。全聚徳=北京ダックと言っても過言ではない中国を代表する老舗。

北京ダックの皮、肉もすべて使用し、食べつくします。そして、家鴨の骨を使ったスープでダシを取り、〆の麺に…まさに家鴨尽くし。

会費はなんと5000円!気軽に北京ダックを食べてほしい、中華料理をもっと好きになってほしい、そんな思いのもとイベントを企画しています。詳しくはリンクをご覧ください。

全聚徳
日本橋古樹軒
  • 酒徒
  • 横浜オールド中華探訪

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