「白の担々麺」をご存じですか?
中華街にある重慶飯店の本店でしか食べられない裏メニューです。
通常の担々麺は醤油ベースですが、「白の担々麺」は清湯(チンタン)ベースでこれが美味!辛さは好みで選べて、通常はやや辛といったところ。
本店に来ている人で知っている人はほとんど頼んでいる裏人気メニューです。
(情報元:M口)
○重慶飯店のホームページ
http://www.jukeihanten.com/
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