麻婆あられ

桃李(ホテル日航大阪)

食べるラー油の次に来るのは「あられ」?

レジ横で販売している「麻婆あられ」が人気です。料理長曰く「レストラン自慢の麻婆豆腐の味をそのままあられにした」というこだわりのお菓子。『anan』(2012年2月22日号)で紹介されて以来、このあられを目当てに来店するお客さまもいるのだとか。

食べてみますと、最初ピリ辛と思いきや、あとからじわじわと舌の上が熱くなる辛さ。お米の旨みも際立っていて、ビールのつまみにおすすめです。

国産米100%使用、1袋300円とリーズナブルな価格も魅力。東京土産ではかりんとうが人気ですが、大阪土産はあられで対抗してみては?

麻婆あられ

(情報元:O崎)


○桃李のホームページ
http://www2.hno.co.jp/restaurant/tohlee/index.html

大阪市中央区西心斎橋1- 3-3 ホテル日航大阪3F
TEL 06-6244-1111(代表)


>>今までの「業界人の耳寄り情報」一覧

※情報は掲載時のものです。内容は後日変更される可能性がありますので御了承ください。

古樹軒
  • 酒徒
  • 横浜オールド中華探訪

楽しくてためになる!無料メルマガをお届けします!

中華イベントをはじめ、中華の「おいしい」が体験できる情報をメールにてお届けします(無料)。

 
お名前
メールアドレス

個人情報の取り扱いはこちらをご確認ください。

SNSでも中華料理情報を発信しています!

料理人も見ています!80C [ハオチー] Facebook

世の中で話題の中華情報がわかる!80C [ハオチー] twitter

料理画像で中華を知ろう!80C [ハオチー] Instagram

Instagram
前の記事食材狩人2-3:鮫の水揚げ深夜二時
次の記事ひる中華ランキング 2012年7月23日~8月15日

コメントする

Please enter your comment!
Please enter your name here