なんと秋葉原にも、ビャンビャン麺を提供しているお店がありました!
とは言っても世界の秋葉原・電気街の方ではなく、JR秋葉原駅を昭和通り口の改札から出て、首都高の下の昭和通りを渡り、少し行ったところという立地です。
しかもこれが、大通りから入った路地だという、近隣にお住まいやお勤めの方でなかったら、なかなか気づかないだろうという、かなりの穴場店です。

さらに、日替わりランチの木曜日のメニューということで、知ったのが金曜日だったため、翌週の木曜日に出直して、やっといただけたという希少価値の高い一品です。

こちらのビャンビャン麺も、正調スタイルの油が潑(とびち)る油潑(ヨウポー)ビャンビャン麺。

ビャンビャン麺としては幅は細めのスマートタイプ。しかし味の方は、ガッツリとニンニクが効いた男気溢れる骨太味。ご注文の際には、午後からの予定にお気を付けください。

かなり厚みのあるところもあって、麺ながらもすするというより、齧って食べるという感じ。

にもかかわらず、食後の胸元にはしっかり、油が潑(とびち)っていたのでした。

| 中華料理 慶 住所:東京都千代田区神田和泉町1-9-3(地図) アクセス:秋葉原駅 昭和通り口徒歩4分 電話:03-3864-2567 営業時間:11:30~15:00/17:30~23:00(L.O.22:30) |
text & photo 小杉勉








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