80C Twitterでウケた!バズった!ベスト5はコレだ!
今年の80CはTwitterが活況。「80Cを見て食べに行った」というつぶやきもあちこちで拝見しました。中華で笑い、中華でほっとひと息。みなさんに楽しんでいただいたツイートベスト5をご紹介します。
1位:いったんも麺…!铺盖面(プーガイミィェン)
四川省の小吃(軽食)のひとつ、铺盖面(プーガイミィェン)。このままカットしたら麺になりそうなものですが、中国ではこれもまた麺。これぞ食べる一反木綿!
成都で食べた「铺盖面(プーガイミィェン)」。
ここ最近、日本でも食べられるようになってきた「ビャンビャン麺」よりも、さらに幅広。
もはや、ひも状にカットするのを拒否したかのような麺。
むしろ「いったんも麺」と呼びたくなります(笑)。 pic.twitter.com/3DALgxIULa— 80C[ハオチー]中華料理がわかるWEBメディア (@80Cjp) August 1, 2018
2位:台湾便當を錦糸町で!「劉の店」の鉄道弁当
鉄道が型押しされた弁当箱にグッとくる台鐵弁当。こちらは食レポ「ひる中華」で最も数字が伸びたツイートです。器も中身も“映え”る台湾弁当、思わず器ごと買って帰りたくなっちゃいますね。
錦糸町「劉の店」の当店特製鉄道弁当1,150円。
トレーもなくアルミの弁当箱をぽこっと置かれたときには、まさに弁当スタイルと思いましたが、遅れてスープも付いてきて、少しお店っぽくなりました。フタを開けるとサクッと揚がった排骨の香ばしい香りが漂ってきます。
住所:東京都墨田区江東橋3-12-5 pic.twitter.com/T4f4c9TP4L— 80C[ハオチー]中華料理がわかるWEBメディア (@80Cjp) August 3, 2018
3位:不老長寿の果実「人参果」大セール11.8元
3000年に一度花が咲き、3000年に一度30個の実をつけ、3000年かかって熟し、食べごろになるまで1万年待たねばならず、1つ食べれば4万7000年長生きできるという『西遊記』に出てくる果実「人参果」。お値段なんと11.8元、不老長寿の果実が驚きの良心的価格!
『西遊記』に出てくる、3000年に一度だけ花が咲き、3000年に一度だけ30個の実をつけ、3000年かかって熟し、食べごろになるまで1万年待たねばならず、1つ食べれば4万7000年長生きできるという「人参果」が、たったの11.80元w
(撮影:貴州省・凱里) pic.twitter.com/8DQi4KDAn6— 80C[ハオチー]中華料理がわかるWEBメディア (@80Cjp) June 19, 2018
4位:テクノロジー温故知新!具が回るよ回転火鍋
じわり増殖中、回転寿司ならぬ回転火鍋がきています。若干具が乾いたとしても、スープで煮るから没問題!? なによりこの空間がおもしろい!
【動画編】一人回転火鍋・炭火串焼・重慶小麺の「串串香」。
お好みの火鍋スープ380円をオーダーし、席ごとに設置されたIHヒーターに鍋をかけ、レーンを回転している具一串88円を自由に選んで煮込み、タレも12種類から自由にチョイスして、浸けていただくスタイル。
住所:東京都葛飾区新小岩1-46-7 pic.twitter.com/sp4KIbrrQH— 80C[ハオチー]中華料理がわかるWEBメディア (@80Cjp) November 25, 2018
5位:西武園ゆうえんちに沙県小吃がやってきた!
高田馬場の一号店のヒットから間もなく「沙県小吃 西武園ゆうえんち店」が11月にオープン。12月にオープンした東京ドイツ村店、来年1月8日に予定している横浜中華街出店情報も注目を集めました。この勢いだと、あなたの住む街に沙県小吃がやってくる日も遠くない…!?
【新店】福建省発ファストフード「沙県小吃」の日本2号店が11/10(土)西武園ゆうえんちにオープン。
西武園でも看板メニューのワンタン、バンメン、蒸し餃子などがワンコインで楽しめます。食券制なのもお手軽。
12月上旬には「東京ドイツ村」にも開業を予定。
関連記事> https://t.co/6UOs87SMmV pic.twitter.com/tuMtVFtsnX— 80C[ハオチー]中華料理がわかるWEBメディア (@80Cjp) November 16, 2018
毎日を楽しくする気軽な中国料理情報が好評!
5位以下のTwitterの数字を見てみますと、日本ではまだ珍しい麺や、さまざまな火鍋、小吃(軽食)、台湾フード in JAPAN、新店情報、ランチレポート「ひる中華」などが多くの方の目に留まったようです。多い月は100万インプレッション超えもありました。
さて、そんな80Cから見る2018年の中華シーンは、どんな要素に彩られていたのでしょうか。次ページでは編集部の独断で、今年の中華的キーワードをピックアップ。さらに2019年のトレンドを大胆予測しちゃいます!
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