意外と多い！タロイモスイーツのお取り寄せ
飲食店で楽しむ台湾のタロイモグルメ以外にも、タロイモのスナック菓子、芋圓（タロイモ団子）、タロイモまんなど、ネットショップやチェーン系の小売店で買えるものは想像以上にたくさんあります。
台湾文化を発信する「誠品生活日本橋」や、中華食材店ではさまざまなタロイモメニューを見かけますし、Amazonや楽天市場、イオンが運営する冷凍食品専門店「@FROZEN（アットフローズン）」などでも購入できます。このページでは、その中でもぜひ取り寄せてほしいタロイモグルメを紹介します。
タロイモ尽くし！「幸福5番本舗」の絶品芋頭酥
2024年の秋、在日台湾人の友人から、台湾の方が日本で作る芋頭酥（タロイモケーキ）として「幸福5番本舗」の芋頭酥をひとついただきました。
芋頭酥は中秋節などの大きなイベントでもよく食べられる中華菓子で、台湾タロイモスイーツ代表ともいえる存在。生地が渦巻き状の層に重なるパイ生地タイプは、台湾の空港などでもよく見かけます。
これまで台湾や日本でつくられたものをいくつか試していたのですが、この芋頭酥があまりにも美味しくて、即、お取り寄せすることに！
芋頭酥の餡には、タロイモ餡＋麻糬（おもち）と、タロイモ餡＋台湾大甲タロイモの2種類ありますが、後者のタロイモ尽くしの芋頭酥が絶品です。作りたてをすぐに発送してくださったので、鮮度抜群。
生地にはバター使用しており、オーブントースターでリベイクしても美味しく食べることできますし、そのままでもとても美味しくいただけました。
また、芋圓、湯圓、芋頭巧などもタイミングによって販売しています。こちらもどれも美味しくてびっくり。気になる方はぜひお取り寄せください。
幸福5番本舗
お取り寄せのご注文
TEL：090-4945-1117
メール：1117bunny@gmail.com
Facebook
老麺生地の饅頭にやみつき！冷凍タロイモも買える「台湾味」のお取り寄せ
静岡市にある台湾料理店「台湾味」のタロイモスイーツもオンラインショップで購入できます。美味しそうな芋頭饅頭（タロイモマントウ）や、芋頭包（タロイモまん）の画像のタロイモペーストの盛り具合が気になって注文してみましたが、期待以上の味！
芋頭饅頭は、天然酵母で作られている老麺生地を使用。素朴ながらも自然な甘さの饅頭（マントウ）生地に、ほんのり甘いタロイモペーストがよく合い、感動しました。
芋頭包は、甘さを加えた洋菓子のようなタロイモペーストが入っています。少し甘みがあり、バターも入っていて、滑らかな質感。甘さは控えめなので、いくつでも食べ続けられそうです。
こちらは冷凍の生タロイモや貢丸（プリップリの肉団子）も販売しており、合わせて注文すると、家で芋頭貢丸湯（タロイモと肉だんごのスープ）を作って楽しむことができます。油葱酥（揚げエシャロット）、塩、白胡椒を加えれば、完全に台湾の味ですよ。
台湾味
※通信販売・お持ち帰りのみです。
住所：静岡県静岡市清水区銀座1-8
TEL：080-7807-6721（13:00-20:00）
FAX：054-368-6599
営業時間：10:00-18:00
不定休、年始年末休み
公式通販サイト
最後に、より自宅でタロイモを楽しむための、とっておきのタロイモペーストのレシピを紹介します。
レシピは「街角饅頭店吉祥天」の邱さんが台湾メシ研究室で教えてくださったもの。これさえあれば、トースト、ホットケーキ、豆花、アイスクリームへのトッピングほか、いろんなメニューにトッピングできますよ。
