お店情報
中華料理レシピ
中華LOVERS
こだわりの中華食材
中華料理を学ぶ
中華料理百科
わかば食堂
検索
中華・高橋
日本橋 古樹軒
80CでPR
お問合せ
Follow @80Cjp
80C[ハオチー]
お店情報
中華レストラン
『ミシュランガイド東京2026』に選ばれた中華料理店34軒を一挙紹介|サービスアワードに「飄香」熊谷泰代さん
中華レストラン
横浜中華街に紹興酒バー「夏酒屋 châvin」がオープン。酒文化でつながるコミュニティに期待
中華レストラン
なぜ腕利き料理人たちは入曽へ通うのか?四川料理店「中国家庭料理 蓮華(れんげ)」の魅力
中華レストラン
激辛だけじゃない!西浅草の美麗系湖南料理店「湘南飯店」で食べるべき料理3選
中華レストラン
『ミシュランガイド東京2025』に選ばれた中華料理店31軒を一挙紹介!
中華料理レシピ
中華料理レシピ
【レシピ】きゅうりで中華三昧!基本のにんにく和え・定番の卵ときゅうり炒め・ピータンと豚肉ときゅうりのスープの作り方
中華料理レシピ
【医食同源】熱々のスープで涼しくなる!? 冬瓜の“味変三段活用”で猛暑を制する[レシピ]
中華料理レシピ
葱油香る“あの味”を煮詰めず再現!滷肉飯と焼きビーフンのレシピ|中華の香りは葱油でつくる③
中華料理レシピ
ド直球のうまさ!至高の即席麺「葱油拌麺(葱油和えそば)」のレシピ|中華の香りは葱油でつくる②
中華料理レシピ
中華の香りは葱油でつくる① 葱油で引き出す野菜の品格。素八鮮(旬野菜の精進和え)のレシピ
中華LOVERS
中華LOVERS
太さと形で味が変わる?蘭州拉麺「馬子禄」の手延べ麺を全種類食べ比べてみた
中華LOVERS
THE BLUE FEST開催|これから日本の海と食はどうなる?シェフ・漁業者・消費者が語る未来
中華LOVERS
麻辣連盟主催「麻辣グランプリ」で、古樹軒オリジナル麻婆豆腐がグランプリ受賞
中華LOVERS
唐辛子×納豆の世界を堪能!『孤独のグルメ』松重豊インタビュー|新小岩「貴州火鍋」の愛しきメシ泥棒たち
中華LOVERS
南極で炒飯を!昭和基地で中華を作る|依田隆宏さんインタビュー
こだわりの中華食材
こだわりの中華食材
今年は家で上海蟹!お手軽「上海蟹みそソース」で蟹黄麺を楽しもう[PR]
こだわりの中華食材
食材狩人8|うまみの宝石!干し貝柱の作り方-日本最大級の生産地・北海道猿払村を訪ねて
こだわりの中華食材
食材狩人7:中国野菜の聖地・柏でマコモが新名物!?
こだわりの中華食材
食材狩人6:青花椒の香りの柑橘って? フィンガーライムがおもしろい!
こだわりの中華食材
食材狩人1-2:広島牡蠣の育て方。
中華料理を学ぶ
中華料理を学ぶ
2026年は火鍋で腸活!?『マツコの知らない世界』で紹介された火鍋を深掘り!
中華料理を学ぶ
畑から始まるガチ四川[後編]発酵唐辛子「泡辣椒(パオラージャオ)」の作り方と使い方
中華料理を学ぶ
畑から始まるガチ四川[前編]唐辛子の栽培・加工・使い方を狭山「蓮華」で学ぶ
中華料理を学ぶ
中国語の「食べる」は多すぎる…!食の動詞で味わう中国料理の世界[初心者向け]
中華料理を学ぶ
『マツコの知らない世界』で紹介した「火鍋の世界」をさらに深掘り!
中華料理百科
中華料理百科
中華百科 毛豆腐
中華料理百科
中華百科 ウバザメ
中華料理百科
中華百科 タツノオトシゴ
中華料理百科
中華百科 中華まな板
中華料理百科
中華百科 中華おたま
わかば食堂
わかば食堂
錦糸町「東武ホテルレバント東京」河野圭介シェフ|わかば食堂
わかば食堂
上野「中国料亭 翠鳳」高見皐平シェフ|わかば食堂
わかば食堂
東陽町「ホテルイースト21東京 中国料理 桃園」関口敏大シェフ|わかば食堂
わかば食堂
横浜「崎陽軒 本店」日比野慎司シェフ|わかば食堂
わかば食堂
茅場町「真不同 飲茶倶楽部 茅場町店」辻本凌シェフ|わかば食堂
ホーム
タグ
ひる中華
タグ: ひる中華
中華レストラン
B級グルメと侮るなかれ!福建小吃の「日本沙県食坊」が東京・御徒町にオープン
2019年5月22日
中華レストラン
ランチメニューをカスタマイズ!上野の人気四川料理店がプロデュースの新店「チャンドゥ・ハウス」
2019年5月17日
中華レストラン
安旨中華密集地帯・十条エリアで380円の担々麺に出合った|東十条「土鍋・大餃子」
2019年5月12日
中華レストラン
住宅街の知る人ぞ知る中国五大麺の店!尾久「南北麺館」の熱乾麺700円
2019年4月16日
中華レストラン
アメ横に激安ビャンビャン麺現る!上野「平成福順 アメ横店」の西安風ペペロンチーノ手打ちラーメン600円
2019年4月15日
中華レストラン
中央アジアに思いを馳せる手延べ麺!本郷三丁目「穆撒(ムーサ)蘭州牛肉拉麺」の干拌麺1,020円
2019年3月26日
中華レストラン
謎の味付け奥尔良(オルレアン)とは?!池袋「鮮入圍煮」のオルレアン風の鳥丼842円
2019年3月22日
中華レストラン
下町風情残る谷根千の近くに隠れビャンビャン麺!動坂下「福龍菜館」の陝西風味油そば(油泼面)810円
2019年3月19日
中華レストラン
またもや秋葉原にビャンビャン麺が!末広町「思泊湖 蘭州牛肉麺」の手打ち牛肉ビャンビャン麺880円
2019年3月15日
中華レストラン
現地系中華は西口だけにあらず!池袋東口「味蘭牛肉麺」の味蘭汁なしまぜ麺(味蘭拌面)880円
2019年3月12日
中華レストラン
名菜は忘れたころにやってくる!江戸川区松島「膳香苑」の肉団子の土鍋煮込み(砂鍋独圓)定食800円
2019年3月1日
中華料理コラム
蘭州牛肉麺、沙県小吃の次に来るのはコレだ!?黄燜鶏米飯(ファンメンジーミィファン)
2019年2月19日
中華レストラン
つけダレを替えて何度も楽しめる!小岩「裕香苑」のラム肉火鍋セット950円
2019年2月15日
中華レストラン
モチモチびよーんのユニークな食感!小岩「呉記米線」の全家福土豆粉(豪華じゃがいも春雨)1,166円
2019年1月22日
1
2
3
...
5
殿堂記事ベスト3
これぞ中国家庭料理!トマト卵炒めの作り方-池袋「沙漠之月」英英さんに教わる「つゆだく」レシピ
2023年5月29日
夏に仕込もう!酸っぱうまい発酵ささげ「酸豆角(スァンドウジャオ)」5人のレシピ
2021年8月11日
中華レシピ|日本の土鍋でできる!香港名物・煲仔飯(ボウジャイファン)の作り方を銀座「喜記(ヘイゲイ)」で教わってきた
2022年2月21日
もっとロードする
最近の記事
【2025年Xランキング】80CでバズったツイートTOP8
2025年12月28日
【TOP8発表】2025年、80C(ハオチー)で最も読まれた記事|PVランキング
2025年12月28日
2026年は火鍋で腸活!?『マツコの知らない世界』で紹介された火鍋を深掘り!
2025年12月19日
今年は家で上海蟹!お手軽「上海蟹みそソース」で蟹黄麺を楽しもう[PR]
2025年12月6日
畑から始まるガチ四川[後編]発酵唐辛子「泡辣椒(パオラージャオ)」の作り方と使い方
2025年11月22日
畑から始まるガチ四川[前編]唐辛子の栽培・加工・使い方を狭山「蓮華」で学ぶ
2025年11月22日
[後編]焼くだけで台湾!冷凍ねぎ餅のクオリティが高すぎる【家で葱油餅・葱抓餅】
2025年10月29日
Edit with Live CSS