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神田「台湾MACHI」の鶏排飯定食950円
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神田に鶏排・滷肉飯専門店がオープン！「台湾MACHI」の鶏排飯定食950円

新小岩「中華美食 串串香」の回転火鍋
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話題沸騰の回転火鍋は大久保だけにあらず！新小岩「中華美食 串串香」の回転火鍋

新小岩「食全食美」の白身魚と高菜のピリ辛酸味煮（酸菜魚）セット1,058円
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辛くない四川（重慶）料理の鍋！新小岩「食全食美」の白身魚と高菜のピリ辛酸味煮セット1,058円

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『ミシュランガイド東京 2019』中華料理店 掲載店リスト

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北京ダックの超有名店「全聚徳」銀座店が新装開店、レセプションが凄かった！

「小尾羊（シャオウェイヤン）上野店」の豚ホルモンと唐辛子干鍋950円
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火鍋店で汁なし鍋！「小尾羊（シャオウェイヤン）上野店」の豚ホルモンと唐辛子干鍋950円

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横浜中華街の重慶飯店本館がリニューアル！おすすめの料理を陳総料理長に聞きました

大久保「聚香園」の鴨血と春雨煮込み（鴨血粉絲）880円
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南京発祥の鴨尽くしの春雨スープ！大久保「聚香園」の鴨血と春雨煮込み（鴨血粉絲）880円

神田神保町「四川料理 秋」のロージャーモー定食850円
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三日会わざれば刮目して見よ！神田神保町「四川料理 秋」のロージャーモー定食850円

「延吉香 御徒町店」のハラミとピーマンの炒め（青椒护心肉）700円
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ロバ肉と思いきや、まるで牛肉！「延吉香 御徒町店」のハラミとピーマンの炒め（青椒护心肉）700円

新小岩「鑫燃（きんねん）」の麻辣牛肉麺885円
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店も見かけによらぬもの！清涼感のある麻辣が心地よい、新小岩「鑫燃（きんねん）」の麻辣牛肉麺885円

水天宮前「西北拉麺（シーベイラーメン）」の牛肉拌麺
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日本初上陸の手打ち麺が福建省アモイからやって来た！水天宮前「西北拉麺（シーベイラーメン）」

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近所にほしい！成都帰りの日本人シェフが腕を振るう四川家庭料理「中洞（なかほら）」

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中国五大麺の「熱干麺」を銀座のど真ん中で！珞珈壹号（かっかいちごう）がオープン

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