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『ミシュランガイド東京 2019』中華料理店 掲載店リスト

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中国五大麺の「熱干麺」を銀座のど真ん中で！珞珈壹号（かっかいちごう）がオープン

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気取らずシンプル、軽やかで骨太。「サエキ飯店」は黙っていても流行る予感！

上野「何鮮菇（ホーシェング）」のキノコ鍋980円
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大連のきのこ鍋チェーンが上野にオープン！「何鮮菇（ホーシェング）」のキノコ鍋980円

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猛暑からスルリと抜け出そう！台南の嫩仙草専門店「黒工号」がアメ横にオープン

上野駅前のビルの2Fに湖南料理「李厨」、3Fに海南料理「花李（Hanadori）椰子鷄」がオープン
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上野駅前に海南料理と湖南料理が揃い踏み！「花季椰子鷄」＆「李厨」オープン｜ひる中華番外編

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近所にほしい！成都帰りの日本人シェフが腕を振るう四川家庭料理「中洞（なかほら）」

新小岩「中華美食 串串香」の回転火鍋
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話題沸騰の回転火鍋は大久保だけにあらず！新小岩「中華美食 串串香」の回転火鍋

神田「台湾MACHI」の鶏排飯定食950円
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神田に鶏排・滷肉飯専門店がオープン！「台湾MACHI」の鶏排飯定食950円

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池袋の隣・要町で北京式しゃぶしゃぶ＋ジビエ中華＋寧夏ワインを楽しもう！「福満苑 鼓楼（グーロウ）」

水天宮前「西北拉麺（シーベイラーメン）」の牛肉拌麺
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日本初上陸の手打ち麺が福建省アモイからやって来た！水天宮前「西北拉麺（シーベイラーメン）」

秋葉原「慶」のユーポービャンビャン麺800円
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秋葉原にもビャンビャン麺が！「中華料理 慶」のユーポービャンビャン麺800円

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肉は不使用！魚介と旬菜で作る中華とは？藤沢「fu-fu shisen」の新たな挑戦

モーガ肉夹馍
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西安名物が流行？末広町「MOOGA（モーガ）」で食べる肉夾饃と凉皮セット

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