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古樹軒 フカヒレと中華食材の専門卸 中華・高橋
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横浜中華街の重慶飯店本館がリニューアル！おすすめの料理を陳総料理長に聞きました

大久保「聚香園」の鴨血と春雨煮込み（鴨血粉絲）880円
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南京発祥の鴨尽くしの春雨スープ！大久保「聚香園」の鴨血と春雨煮込み（鴨血粉絲）880円

神田神保町「四川料理 秋」のロージャーモー定食850円
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三日会わざれば刮目して見よ！神田神保町「四川料理 秋」のロージャーモー定食850円

「延吉香 御徒町店」のハラミとピーマンの炒め（青椒护心肉）700円
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ロバ肉と思いきや、まるで牛肉！「延吉香 御徒町店」のハラミとピーマンの炒め（青椒护心肉）700円

新小岩「鑫燃（きんねん）」の麻辣牛肉麺885円
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店も見かけによらぬもの！清涼感のある麻辣が心地よい、新小岩「鑫燃（きんねん）」の麻辣牛肉麺885円

水天宮前「西北拉麺（シーベイラーメン）」の牛肉拌麺
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日本初上陸の手打ち麺が福建省アモイからやって来た！水天宮前「西北拉麺（シーベイラーメン）」

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近所にほしい！成都帰りの日本人シェフが腕を振るう四川家庭料理「中洞（なかほら）」

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中国五大麺の「熱干麺」を銀座のど真ん中で！珞珈壹号（かっかいちごう）がオープン

上野駅前のビルの2Fに湖南料理「李厨」、3Fに海南料理「花李（Hanadori）椰子鷄」がオープン
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上野駅前に海南料理と湖南料理が揃い踏み！「花季椰子鷄」＆「李厨」オープン｜ひる中華番外編

新大久保「朋来聚」の砂肝の強火辛炒め（辣爆鸡胗）780円
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迷わず行けよ、行けばわかるさ！新大久保「朋来聚」の砂肝の強火辛炒め（辣爆鸡胗）780円

秋葉原「慶」のユーポービャンビャン麺800円
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秋葉原にもビャンビャン麺が！「中華料理 慶」のユーポービャンビャン麺800円

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三渓園やジャズ祭で有名な本牧の「香（シャン）」で中華の香りにとことん没頭！

「西安麺荘 秦唐記」のヨウポー麺850円
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ビャンビャン麺のお店が都内にオープン！「西安麺荘 秦唐記」のヨウポー麺850円

「鴻星海鮮酒家 晴海店」の三宝飯1,200円
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「鴻星海鮮酒家 晴海店」の三宝飯1,200円

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